痛风是慢性嘌呤代谢障碍所致的一组异质代谢性疾病。临床特点为高尿酸血症、反复发作的痛风性关节炎、痛风石、间质性肾炎、严重者呈现关节畸形及功能障碍、常伴有尿酸性尿路结石。

　　大家都知道含嘌呤高的饮品会诱发痛风，痛风朋友们在日常生活中面对琳琅满目的饮品，该怎样选择呢？大家都知道要多喝水，你知道要喝多少才合适呢，要怎么喝？豆浆和牛奶能喝吗？市面上很多饮料，果汁、可乐能喝吗？茶和咖啡能不能喝呢？大家都知道啤酒嘌呤高，不能喝，那白酒、红酒、黄酒呢？今天就给大家一一讲解一下。

　　1、上面所列的酒水饮料中，只有水是可以放心、放开了喝的，因为尿酸盐可以溶解于水，溶解以后通过尿液就排除体外了，一般推荐每日饮水量大于2000ml，少量多次喝完，如果有心脏病、肾功能不全、下肢水肿的朋友，就不能放开饮用了。喝水推荐矿泉水，因为矿泉水是弱碱性的并且营养也丰富，碱性环境利于尿酸的分解和排泄，矿泉水中含有偏硅酸对牙齿和骨骼都有好处。有人可能会问自来水可不可以？也是可以的，我们国家规定的自来水PH值：6.5-8.5，只是不同地方不一样，北方的水偏碱，南方的水偏酸一些。有朋友会问苏打水是碱性的能不能喝呢？市面上很多“苏打水”大部分是在饮用水中压入二氧化碳，添加了香精和甜味剂，并不是真正的苏打水。多喝反而影响钙的吸收，甚至造成肠胃功能紊乱。真正的苏打水是适合痛风患者饮用的。

　　2、豆浆喝牛奶可以喝吗？大家知道豆子是含嘌呤较高的，但豆子做成豆浆以后稀释了，含嘌呤就低了，一般一天喝一杯就行（250ml左右）；牛奶是高蛋白、低嘌呤，推荐选用脱脂牛奶。酸奶是乳酸杆菌发酵而成的，乳酸菌含有嘌呤，加上是酸的，进入人体以后抑制尿酸排泄。全脂牛奶脂肪含量高，脂肪抑制尿酸排泄。推荐一天饮用两盒脱脂牛奶（约500ml）。

　　3、很多人感觉白开水太单调，喜欢喝饮料，甜味饮料不推荐引用，甜饮料里含果糖，一方面果糖进入人体后转化为脂肪，一方面果糖可以促进尿酸形成。果汁、雪碧、可乐都含有。有人会说自己榨的果汁可以吗？含糖多的还是不推荐。推荐蔬菜汁：芹菜汁、黄瓜汁等。

　　4、茶和咖啡？淡茶、淡咖啡是可以喝的，太浓了会兴奋植物神经，诱发痛风发作，淡茶相当于碱性饮料。咖啡中含有鞣质，是抑制尿酸形成的。推荐白天饮用淡茶、淡咖啡。       

　　5、最后谈谈男性最关心的话题——酒。酒文化在我国源远流长，不少文人雅士写下了品鉴美酒的佳作，留下了不朽的佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。我知道很多痛风朋友都是爱酒的，酒到底能不能喝呢？该怎样喝呢？别急，先看一下，酒主要成分是乙醇，乙醇在体内代谢成乳酸，乳酸多了，PH值呈酸性尿酸会增高，同时尿酸排泄也会受到影响而减少。先说白酒：白酒虽然含嘌呤低，但酒精度数高，代谢后转化为乳酸，抑制尿酸排泄，低度白酒比高度白酒稍好一点；啤酒含嘌呤多，转换为尿酸，诱发痛风发作。红酒含嘌呤相对较高，但有个优点它含有氧化剂、血管扩张剂、抗凝剂能减轻酒精对尿酸的作用。适量的红酒能轻微的降低尿酸。很多人想知道黄酒能不能喝。黄酒尤其是陈年黄酒，含嘌呤、脂肪、糖很高。陈年黄酒时间长，酒被氧化变成酸了，就诱发痛风发作了。只有红酒能适当喝一些，其他酒类都要适当控制。酒类诱发痛风顺序：陈年黄酒＞啤酒＞新鲜黄酒＞白酒＞红酒

　　有首痛风患者饮水歌是这样唱的：

　　酒是粮食做   里面含嘌呤

　　饮水选碱性   可以降尿酸

　　饮料要少喝   蔬菜汁最好

　　淡茶淡咖啡   白天可饮用  

　　蛋白不可少   牛奶脱脂好

　　这么解释，大家是不是都明白了呢？痛风是一种代谢性疾病只要你认真对待自己的健康，科学地调整饮食结构，改善生活方式，痛风是可以控制的。