现代社会中肥胖已经成为了普遍的现象，尤其很多爱美的女生走上了减肥的道路。究竟该如何减重呢?首先应排除疾病或药物造成的肥胖。例如甲状腺机能不足，会有怕冷、体重增加、便秘、全身倦怠等症状。又例如许多成药或中药中含有的类固醇，俗称美国仙丹或黑药丸·虽然可以解除酸痛、缓解感冒症状·但长期服用会造成依赖、肥胖、易感染、皮下出血等症状·若有怀疑可向医师请教。一旦排除了疾病和药物造成肥胖的可能性，就应调整生活方式来达到减肥目的。

　　简单的说，就是「少吃、多运动」，每人每天所需热量约为每公斤30~35大卡，一天共需约2000~2500大卡，减重1公斤需要多消耗掉约7700大卡的热量。也就是说：每天少吃100大卡，一年可减5公斤；一天少吃1000大卡，一星期可减1公斤。健康的减重，一星期约减0.5~1公斤即可。或许您对热量的不是很有概念，以下举两个例子来说明：美式咖啡一小杯(150c.c.黑咖啡加少许糖、不加奶精)约为45大卡，摩卡咖啡一大杯(250~300c.c.黑咖啡加糖与奶精)约为350大卡，两者相差305大卡，相当于持续慢跑30分钟才能消耗的能量，若将每日喝摩卡咖啡的习惯以美式咖啡取代，26天就可减少7700大卡的热量吸收，约可减重1公斤。普通的起司汉堡一个约333大卡，加5元升级为大起司堡后热量也升级为590大卡·两者相差了257大卡，一个月相差7700大卡，相当于1公斤体重；得每天持续游泳43分钟才能消耗多出来的热量。

　　由此可见热量的限制并不是绝对的禁食，而是对于食物种类与份量有所选择与节制，许多食物的外包装上都有热量标示，您也可以在书局或网络上得到各类食物详细的热量表。每日估算热量，减重就会有希望。

　　除了限制饮食以外，运动可以消耗热量，对于减重及其效果维持也很有帮助。慢跑每小时每公斤体重约消耗10大卡，游泳每小时每公斤体重约消耗6~12大卡。建议您培养运动的嗜好，每周至少三次，每次至少30分钟，不但能维持良好身材，对于体能、心肺功能、血脂肪等都有正面的影响。

　　若肥胖程度严重(身体质量指数大于30公斤/公尺)或有肥胖引起之饼发症，可考虑药物治疗；最好先请教医师，勿在电台或药房买来路不明或不合法的减肥药，以免花钱伤身。

　　若肥胖程度更严重者(身体质量指数大于40公斤/公尺，亦可考虑手术治疗，主要目的是将胃容量缩小。但手术本身即有麻醉、出血﹑感染等风险·减肥药也有产生副作用的可能性。停药后还可能会复胖，故手术与药物都只是一种辅助，良好的减重与效果杂持还是得靠生活习惯的改变。

　　“粗茶淡饭饱即休·补破遮寒煖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休”这不仅是安乐法·也是健康法。过于西化的生活方式—饮食精致、缺乏纤维与营养、单位热量高，出门以车代步、在家坐沙发看电视——容易造就肥胖的番薯人、伤害健康。反璞归真的生活方式粗茶淡饭、勤于劳动——才是健康减重的不二法门。