糖尿病的饮食管理
2020年09月27日 来源:浙江中老年网 浙江医院 林霞燕

  对于糖尿病人来说饮食很重要。米饭要少吃,水果不能吃多,甜品不能碰。可又要保持一整天的能量,吃多了血糖高,吃少了营养跟不上还容易低血糖,真是太难了。

  这里我们就介绍一下几种科学的饮食方案:

  1.制定适合自己的饮食配方。可以请营养师搭配适合自己的饮食方案,根据实际情况每月做调整。

  2.合理搭配能量比例。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则。一日的摄入量是碳水化合物是50%-60%、蛋白质是20%-30%、脂肪是15%-20%。脂肪的摄入量不能超过20%。

  3.三餐要合理分配。一天的血糖要平稳,保证一天三餐固定进食。也可一日少食多餐。餐前喝一杯开水,用餐时先吃光蔬菜再吃主食和鱼肉。餐后转移注意力,可出门散步或跟家人聊天。避免血糖波动大。

  4.饮食控盐有讲究。不能只盯着一天的饮食量及盐的摄入量,却忽略了生活中很多的“含盐大户”,如腌制的各种咸菜、腊肉、咸鱼等。日常生活中应注意少吃看的见盐、少吃隐形盐,避免吃盐过多。

  在生活中有些食物对于糖尿病人来说是有益的。如五谷杂粮、豆类及豆制品还有一些苦瓜、洋葱、芹菜、香菇、柚子可降血糖,是糖尿病人最理想食物。还有一些食物糖尿病人就要警惕,如一些蜜制的果肉、蜜饯、水果罐头、汽水、饼干及蛋糕类,其中含有大量的糖份。食用易出现高血糖。含有高胆固醇的食物及动物脂肪也不能多吃,容易使血脂升高,易发动脉粥样硬化。

  在最后我们的糖尿病人控制饮食的同时也要关注运动,运动能改善葡萄糖代谢,减低血糖。减少脂肪含量。在进餐后1小时适合运动,可以做一些散步、慢跑、游泳、骑自行车、跳舞等运动。不能做一些高强度的运动,避免低血糖的发生。切记不能空腹运动。

责任编辑:王秀萍
标签: 糖尿病人;血糖;低血糖;甜品;米饭;饮食方案;水果;脂肪;碳水化合物;动脉粥样硬化