如今杭州的天气越来越潮湿、闷热，越来越多的人出现了食欲下降的情况。在炎热的夏季，人体汗多，毛孔开放，此时机体最易受外邪侵袭，伤了阳气，人体中阳气不足，脾胃运化功能下降，加上大量饮水，胃酸得到了稀释，导致消化功能减弱，食欲自然就下降。尤其在杭州，湿气重，南方人的体质也以内寒外热居多，如今因天气炎热，又贪吃生冷食物，更容易导致阳虚体寒。这些改变都会直接或间接地引起食欲减退和消化功能紊乱。若没有很好的应对，亦会诱发其他一些胃肠道疾患。因此，在炎热的夏季即将到来之际，必须讲究饮食调节。那么，夏季应该如何养胃呢？

　　一、饮食偏温凉，清暑降火

　　夏季天气炎热，消化功能本来就较弱，若此时吃太多油腻的食物（如肥肉、猪蹄、红烧肉等），会增加脾胃负担，让人容易出现嘴干、食欲不振、大便干结、小便发黄、口腔溃疡等“上火”症状。所以，夏日饮食宜清淡，适当选用粳米、糙米、玉米、荞麦、牛肉、鱼肉、小白菜、香菜等食物，也可选用西瓜、桃、乌梅、草莓等清热利湿的水果。

　　二、饮食偏酸，开胃生津

　　炎热的夏季人们易出汗。《黄帝内经》言“汗者，精气也”，大量出汗会使导致气津两伤、疲倦少气，从而食欲不振。因此，夏季在饮食上要注意补气生津、养阴润燥。适当多吃味酸的食物能敛汗止泻、增强食欲，比如柠檬、猕猴桃、番茄、苹果、草莓、橙等。

　　三、饮食偏“苦”，健脾燥湿

　　杭州高温多雨，特别是到了梅雨季，当下最显著的特点便是湿热，这是造成南方人夏季食欲不振的重要原因。那么吃什么去湿呢？可以适当选用苦瓜、薏仁、莲子、荞麦、莴笋等，味道清淡，略稍苦味，可以激发脾胃的消化能力，增进食欲。值得注意的是，如果脾胃偏弱，则苦味食物不宜食用过多，否则不仅导致胃口更差，还会伤了脾胃。

　　六月酷暑即将到来，不健康的饮食习惯极易诱发胃肠道疾病，加上气候炎热，大家多爱饮用冷饮，体外和体内的环境显著变化，导致夏季成为胃病的高发季节。胃病三分治七分养，胃不好的人尤其要注意饮食和生活调理，不要让您的肠胃在夏季受苦哦！