俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。在丰衣足食的当下,“饿得慌”估计是不会出现的场景,那么在人们“大饱口福”时,会忽视食物的营养结构,又缺乏运动,导致高脂血症及其有关的疾病呢?合理的饮食及运动则是治疗高脂血症的有效和必要措施。
一、高脂血症患者的营养原则:
1、严格控制胆固醇摄入,每天胆固醇摄入量要控制在200㎎以下;
2、严格控制脂肪摄入:尤其是限制动物性脂肪,适当增加植物油;
3、除非合并有肥胖,否则总能量和碳水化合物可不必限制,蛋白质摄入量也不必限制:动物性蛋白质会增加血清胆固醇含量及冠心病发病率,而植物性蛋白质则会降低血胆固醇含量。豆类的制品以及大豆蛋白,具有显著降低血胆固醇作用,一般主张动物性蛋白质不宜超过总蛋白质的50%;
4、多摄取富含膳食纤维的植物性食物:食物选择原则是富含有膳食纤维的蔬菜,比如芹菜、韭菜、油菜、粗粮等。富含不饱和脂肪酸深海鱼类,还有奶与奶制品,豆类及其制品,植物油、洋葱、木耳、大蒜、香菇等。
二、高脂血症运动原则
1、合适的运动时间:避开空气污染强度高的时间和空间 。上午10点、下午3左右空气相对洁净,冬季早晚有逆温现象,心脑血管病患者要注意温差变化。气候变化时,可适当调整运动时间和计划
2、合适的运动场所
森林绿地、水边空气清新、负氧离子多。不可单独运动,应选择安全、平稳的场地锻炼。有冠心病、卒中风险的患者,需有人陪同。老年人应随身携带个人信息卡和疾病信息卡,以便危险发生时他人可以及时、正确施救。
3、准备活动
运动开始前做5~10分钟预备活动,使脉搏缓慢升高,运动时达到要求心率后持续20~30分钟。
4、运动收尾
运动终止前降低速度和强度,维持减速期5-10分钟再缓慢停下。
5、结束后放松休息
运动完进行5-10分钟拉伸、随后放松休息。
健康的钥匙在自己手里。高脂血症的患者要从改善生活方式做起,调整饮食结构,适当活动,彻底戒烟,适量饮酒,每天不超过15g酒精,调整心情,卸下压力,轻松工作。
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