从上周开始,杭州的天气给市民玩起了“变脸”游戏,气温忽高忽低,气候日趋干燥,不少市民患上“秋燥症”。昨天,中医专家告诉记者,适应秋天的自然之变,秋季进补应以治燥和补益为中心。
杭州的秋燥易让人胸闷
杭州的周先生国庆这几天趁秋高气爽,跟朋友出游烧烤,没想到闹得一身不舒服。原来他连续吃了两顿烧烤,第二天嘴巴冒泡,嘴唇也干裂了,抢来女友的唇膏抹成“香肠唇”也没用。“鼻子也干干的,真想罐点水进去。”原本以为在家休息一两天就可以了,可昨天一早起来,周先生不仅上述症状未减,还出现了胸闷等情况,只得请假上医院检查。
“这是典型的秋燥症。”国家级名中医、省中医院中内科主任陈意告诉记者,入秋后,虽然暑热渐退,但秋燥日益明显。中医上认为,秋天不仅秋阳似火,而且秋风又性燥,易耗伤津液,使人感觉到一片“燥情”。这些天,前来看病的患者都出现了不同程度的“秋燥症”。
中医所说的“秋燥”主要表现为患者咽干鼻燥、口干唇裂、皮肤干裂、便干难解,甚至痔疮出血,或有咳嗽少痰、伴见血丝等症状。严重的还会引发心血管疾病。
“杭州从农历节气的立秋到霜降这段时间,秋燥最厉害。这种燥是我们江浙一带特有的燥。跟北方常年的燥还不一样。”陈主任说,江南地区的燥伴随空气湿度大。最近平均相对湿度是75%,高的时候能达到95%。这样的燥比北方的燥更让人感觉到胸闷,市民会感觉全身不舒服。
平衡进补可防秋燥
如何应对秋燥,陈主任认为,秋季进补应以治燥和补益为中心。
“对于秋燥,一方面要进食甘润之品,以补肺润燥;另一方面注意不要进食辛辣烧烤上火之品。”陈主任介绍,很多市民喜欢秋季进补,但要注意饮食有节,进补有道。辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱、酒等要少吃。喜欢吃烧烤的市民得注意了,烧烤一般以鸡肉、牛肉、羊肉等为原料,在明火或微波炉内烧烤,由于这些食物本身性温,加上烹饪过程中食物水分散失较多,进食过程中需要较多的唾液来参与消化。食入后容易上火,加重秋燥的症状。
陈主任提醒,在食补上,有许多当下的食物可作为进补食疗的佳品。如水果中的秋梨、柿子、甘蔗、香蕉、荸荠、苹果等;食物则可选百合、萝卜、山药、莲藕、银耳、鸭肉等。
另外,市民应该顺应节气,以适秋候。到了秋天,喜欢早起晨练的市民要注意避免剧烈运动,尤其老人或体虚者切忌出汗。同时,还要避免“秋风秋雨愁煞人”的抑郁情绪。
小贴士
秋季进补小方
五汁饮:梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁或用蔗浆。可生津润燥。
雪梨川贝饮:大雪梨一个、川贝1.5克、冰糖。可润肺止咳。
党参玉竹粥:党参、玉竹、大米。可补中益气。
燕窝洋参汤:燕窝、西洋参。可滋阴润肺。
莲子百合麦冬汤:莲子、百合、麦冬。可滋阴清热、养心安神。
灵芝红枣乌鸡煲:灵芝、红枣、乌鸡。可益精气、止咳喘、安心神。(0710401)
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