有读者昨天在《健康大家做》栏目博客留言，说前两天中央电视台新闻频道有一位姓万的教授在《人物新周刊》栏目里讲健康知识，说得很好，很值得向大家推荐。我们今天把这期节目的精华部分整理出来，供大家参考。

　　万教授是卫生部首席健康专家万承奎，与健康专家洪昭光教授的知名度差不多。万教授将一整天分成几个时段，分别来讲如何管理健康。

　　起床点根烟少活11分钟

　　一辈子吸烟的人要少活20-25年，吸1支烟少活11分钟。早上起床就点根烟，危害更大。肚子空空的，没有补充营养，反而补充毒素，毒素吸收更快。香烟里有很多致癌物质，抽烟的人很可能得气管炎、肺气肿、肺心病、肺癌。

　　早饭吃得好无需吃太多

　　不吃早餐这个毛病必须改，早饭是三餐中最重要的一顿饭。营养早餐需具备4样东西——牛奶、豆浆；鸡蛋或肉；面包、米饭等主食；蔬菜或水果，如果吃两种和两种以下的东西，只能算低质量的早餐。中国人20%不吃早餐，50%-60%不懂正确地吃早餐。

　　早餐吃很多也不好。一天吃东西有个标准：“123456”——每天一盘蔬菜，8两到一斤；每天两个水果；3勺清油，不超过25克；4两米饭，或4个馒头；5种优质蛋白，肉、蛋、奶、鱼、豆，一两肉、一个鸡蛋、半斤到一斤牛奶，一块或一碗豆，鱼不要超过30克；少许盐，每天6克是上限。如果你一顿早饭就把一天的分量全吃完，中饭晚饭吃下去就超标了。

　　把营养换成各种药丸也不行，化学合成的东西不能代替自然的食物，我们吃好三顿饭，就有充足的营养。

　　上班控制情绪百病皆生于气

　　情绪乱发泄、不发泄都不好。为什么我们讲情商？就是说控制情绪的能力。中医《黄帝内经》里面有6句话：怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾，百病皆生于气。很多人不是老死、病死，是气死的。人不能不生气，但一个人要会生气，自己去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。

　　而且，你在职场，控制情绪很重要，领导同事没必要看你脸色。

　　每天吃3-5种蔬菜

　　应酬要喝酒，酗酒对身体伤害很大，伤脑、伤肝、伤心、伤各个脏器，喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。还有，吃很多东西，内脏负担过大，人会提前衰老。不要过多吃动物食品和脂肪，要每天吃2-4种水果、3-5种蔬菜，植物性的东西应该占膳食的七八成，而我们现在刚相反。

　　下班适度锻炼走路简单有效

　　不锻炼不好，过度锻炼也不好，免疫力会受损。每天锻炼半个小时到1个小时刚刚好，如果你把每周的锻炼时间攥在一起，锻炼个半天，相当于暴饮暴食，不科学。推荐一种最简单、经济有效的办法：走路。年轻人快走，1分钟130步，心跳1分钟120次，坚持半年，心肺功能可提高30%-50%。

　　每天喝八杯水排尿就是排毒

　　每天尿尿五六次，共1000毫升-1500毫升。为什么要每天喝6杯-8杯水，喝水就是排尿，尿尿排毒。大便要“三定”——定时、定量、定形：每天定时大便，3分钟解决、老年人5分钟解决；大便量每天差不多；定形，健康形状是黄香蕉形，水状、泥状、泥膏状、硬结状、棍棒状都不健康。

　　夫妻不吵架家人少生病

　　家庭吵架很普遍，有专家认为疾病70%是因为家庭。家里不要小吵天天有、大吵三六九，也不要变成一个沉默的家庭，半个月不说话。夫妻间吵架后冷战，那就冷处理，先出去走一走，找朋友谈一谈；再笑处理，每天笑30分钟，对家人好，对自己的健康更好；每天对爱人说3句他喜欢听的话，夫妻关系一定和睦。

　　睡前三小时最好不要吃

　　现在很多人睡得晚了，肚子饿，就吃消夜。这个习惯不健康，中医认为睡觉前3个小时一般不进食。吃了以后，在胃里面搅拌，影响睡眠。如果真饿得不行，喝点牛奶还可以。